淮河流域哪些鱼类是易于捕捞的鱼类?

A. 鲤鱼 B. catfish C. alleye D. salmon

答案：A. 鲤鱼

鲤鱼是易于捕捞的鱼类，它们在水中的体型相对较小，分布范围广泛，并且在捕捞过程中容易受到人捕。